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はおすすめランキング、
は相互ランキングです。 この色の文は管理人のコメントです。| あわび
更新日:2007/09/22(Sat) 22:23 [修正・削除] |
| あわびと聞くと、お寿司屋さんや高級料亭などで出てくるおなじみの、海の高級食材として知られていますね。このあわびがどんな生物なのか、どんな食べ方があるのか紹介していきましょう。 |
| 薄力粉
更新日:2007/09/16(Sun) 22:22 [修正・削除] |
| 薄力粉は、ケーキ類やお菓子類、てんぷらに欠かせない存在、小麦粉の一種。グルテンが少ない軟質小麦から作られた物で、粘り気が少ない事から薄力粉と呼ばれます。 |
| 天丼
更新日:2007/09/14(Fri) 22:22 [修正・削除] |
| タレのかかった天ぷらをご飯に載せて食べる丼物の定番、天丼。一口に天丼と言っても、そのバリエーションは意外と豊富なのです。天丼にまつわるエピソードから天丼の作り方まで、天丼についてご紹介します。 |
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